“提到石屏，就必须说说豆腐和杨梅，它们不仅以质优味美享誉四方，还承载了群众增收致富的梦想。”州人大代表、云南卓立建筑工程有限公司董事长李志方说，今年州两会，他要为石屏豆腐、杨梅代言，积极为家乡产业发展建言献策。

已有600多年历史的石屏豆腐，是石屏县的一张亮丽名片。近年来，当地豆制品企业积极寻求新的销售渠道与合作伙伴，不断丰富产品线，将石屏豆制品推向更广阔的舞台。目前，石屏县已有30多家企业具备产品创新、工艺改进能力，豆制品产品数量达107个，其中“石屏豆腐”“石屏豆腐皮”成功申报国家地理标志产品和证明商标，石屏豆腐品牌价值达87.29亿元。

“在石屏，杨梅产业发展得也很好。”李志方介绍，石屏县属亚热带高原山地季风气候区，优越的地理位置和自然条件，加上精细化、科学化的管理，石屏已成为省内面积最大、品质最好、产量最高的杨梅种植大县，被誉为“杨梅之乡”。近年来，随着“特早梅”“硬丝”“东魁”等品种相继问世，石屏杨梅品种不断丰富、产量持续攀升。2018年，“石屏杨梅”获批中国地理标志证明商标。2024年4月，第一批全国名特优新农产品公示，石屏杨梅位列其中。

家乡产业发展得这么好，李志方的自豪感溢于言表。为进一步做大做强石屏的豆腐、杨梅产业，他认为，应从抓产品到抓产业、从抓产业到抓生产、从抓生产到抓链条转变，不断提高产品附加值，全力打造石屏豆腐、杨梅品牌，实现豆腐、杨梅产业绿色高质量发展。