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德宏人请避开！这些果果外地朋友99%没吃过…………

发布时间：2024年11月24日 17:54:18 来源：掌上德宏
百香果、菠萝、木瓜、牛油果
……
这些你日常吃的水果
在德宏
只算得上青铜段位
这里多的是
你没听过、没见过、没吃过的神奇果果

 

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01
  蛇皮果
圆圆的身形
裹满了灰白色的鳞片
看起来像蛇皮，故名蛇皮果
剥皮露出黄橙橙的果肉
浅尝一下
清脆爽口，酸中带甜
 
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图片图：杨曦萌

02
  老缅桃

又名番石榴

德宏人更习惯称为“麻里噶”

个头有鸡蛋大小

成熟后

表皮由黄绿蜕变为淡黄

散发着淡淡的清香

口感绵软细腻，果肉柔滑

 
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03
   “酸杷”

地枇杷长在山林里

又称之为“酸杷”

是德宏人的童年野果

剥开一颗

红嫩嫩的果肉

散发着一股清香

一咬一嗦

清清甜甜，溢满唇齿

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图片图：杨曦萌

04
  楂子

布满斑点的楂子

味道酸涩

但确是德宏人的心头果

皮子带红后

是楂子的最佳品尝时期

削皮切成小条

沾点盐巴、辣椒提提味

酸甜、咸香交织


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05
  山杜英果
秋冬之际
山杜英果逐渐成熟
在德宏菜市场能见到它的身影
虽长得细小
但如绿宝石般的颜色很是吸睛
熟透了的山杜英果
变成了深绿，摸着软黏黏
吃起来涩中带甜
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06
 克里佬
克里佬深绿色的果皮上
印有一块块黑斑
在五彩斑斓的瓜果中
并不显眼
上市时，总有人寻着去
生吃入口微涩
略带苦味后有回甘
也可舂着吃、晒干泡水喝
或制成果脯、糕点


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野果
是大自然的馈赠
也是德宏人的心间美味
德宏还有哪些神奇果果
欢迎评论区补充~

责任编辑：施晓桔

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