农户冲洗茨菇

初春正是茨菇采收上市的好时节，建水县临安镇的4150亩茨菇也陆续上市，迎来采收季，田间地头村民采收茨菇的繁忙景象绘就出一幅美丽的丰收画卷。

走进临安镇陈官村委会，映入眼帘的是一块块已经采收或正在采收的茨菇田。水田里，村民谭周水手持高压水枪冲击着淤泥，将一颗颗饱满的茨菇冲出，旁边的村民将漂浮在水面的茨菇捞入盆里。

谭周水告诉记者，他种植茨菇已经有10余年了，目前种了60亩左右。今年的早期收购价较低，这几天可以卖到4块左右一公斤，今年大概有20余万元的收入。尽管天气寒冷，但看着眼前一盆盆茨菇，谭周水脸上的喜悦之情溢于言表。

临安镇陈官村委会种植茨菇已有10余年，村民种植经验丰富，同时当地气候温热、光照充足、土壤肥沃、水质优良，种植出来的茨菇圆润饱满、口感粉糯、品质上乘，深受客商的青睐。目前，全村种植茨菇1200余亩，亩产2200公斤。茨菇采收、分拣装箱后将发往全国各地。

近年来，临安镇优化农业产业结构，充分利用当地丰富的水资源和土壤资源，培育优质特色产业。其中，茨菇、莲藕等水生作物产业得到大力发展，促进当地及周边群众实现“家门口”就业，进一步拓宽了群众的增收新途径。

目前，临安镇的西湖、干河、陈官、冯家、圣兴等村委会种植茨菇面积达4150亩，预计总产值4400余万元。小小“泥巴菇”已然成为助农增收、乡村振兴的“致富菇”。