文创雪糕

本网讯 3月1日，2025年个旧市沙甸美食街热闹开街，253家商户800多种各具地域特色的美食汇聚一堂，为市民和游客献上了一场丰富的味觉盛宴。

麻辣牛板筋

走进沙甸美食街，首先映入眼帘的便是琳琅满目的烤串摊位，烤肉的香味和烟火味混杂在空气中，肥瘦相间的肉串在炭火上滋滋作响，撒上辣椒、花椒等调料，每尝一口都是对味蕾的极致挑逗。裹满红油的烤鸡、焦香嫩滑的烤鱼、外焦里嫩的烤羊排……沿着摊位依次走过，各种美食让人目不暇接，还可以选择各具特色的甜品用以解腻，清新甘甜的杨梅汁、鲜爽怡人的酸角汁、清凉消暑的冰稀饭，都是不错的选择。喜欢吃甜食的食客，还可以尝一尝酥脆香甜的黄金大饼、口感软糯的蒸米糕、味道香醇的烤乳扇、香甜软糯的吊浆汤圆。

烤肉串

美食街上，除了来自沙甸本地的特色美食，还有来自新疆的烤馕、烤包子，河南的卤羊蹄、无骨鱼……外地商户参与其中，不仅为食客提供了丰富的美食，还促进了各地群众之间的交往交流。

开街第一天，沙甸美食街就异常火爆，吸引了众多市民、游客前来品尝打卡。大家或找个位置坐下细细品尝，或打包一份边走边吃，尽情享受美食带来的快乐与满足。

据悉，2025年个旧市沙甸美食街营业时间为每天上午10点半到下午6点，将持续至4月7日。